不锈钢小型超高压均质机主要由和增压机构构成。高压均质腔的内部具有特别设计的，在增压机构的作用下，高压溶液快速地通过腔，物料会同时受到高速剪切、高频震荡、和对流撞击等机械力作用和相应的热效应，由此的机械力及化学效应可诱导物料的物理、化学及结构性质发生变化，最终达到均质的效果。因此，是设备的核心部件，其内部的特有的几何结构是决定效果的主要因素。而增压机构为流体物料高速通过均质腔提供了所需的压力，压力的高低和稳定性也会在一定程度上影响产品的质量。
不锈钢小型超高压均质机也称“高压流体纳米匀质机"，它可以使悬浊液状态的物料在超高压（最高可达60000psi）作用下，高速流过具有特殊内部结构的容腔（高压均质腔），使物料发生物理、化学、结构性质等一系列变化，终达到均质的效果。
