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全自动鲜榨果汁饮料生产线

产品时间:2020-10-24

简要描述:

全自动鲜榨果汁饮料生产线:化糖系统、调配系统、过滤系统、高压均质机、真空脱气机、超高温杀菌机。通过管道将每一个设备连接起来,可以更好的降低人工的投入。

全自动鲜榨果汁饮料生产线

鲜榨果汁饮料生产线,果汁饮料生产加工设备做果汁饮料在选择原果的前提,主要是根据当季的水果方便一些,采用当季的水果可以降低保存上的成本。冬季很多的水果都过季了,只有部分水果可在冬天生产,苹果就是冬季中常见的水果,一般以陕西和新疆的苹果适合用于制作苹果汁或者苹果醋。苹果汁内部含有很有营养成分,苹果的甜度比较高,适用用做成果汁饮料,无需增加太多的白糖的,新鲜的苹果当日采摘后,放入冷库保存,也有厂家是直接取得当天的苹果用于制作成果汁。苹果存放于低温冷库中,等待使用前放置于车间中,以待自然解冻。

 

鲜榨果汁饮料生产线,果汁饮料生产加工设备将解冻完毕的苹果待适用,先将苹果倒置于平板输送链中,多个人在左右两边,通过人工肉眼的方式将苹果分为几种类型,把破损过大的苹果丢弃几种,不能使用的,统一处理,还有就是可以继续使用的部分。挑选完毕后,苹果表面带有一定的灰尘和异物,在使用苹果前需要先将表面清洗干净,苹果的结构比较硬,在使用前先将苹果进行处理,选用毛刷式的清洗机,通过和毛刷接触,能有效的将外表清洗好,根据不同的产量选择不同的设备,产量比较大时设备的体积比较长,同时比较大。先采用破碎机进行破碎,分成细小的结构,这样有利于榨汁,苹果纤维比较少,常规采用榨汁的方式比较多。

鲜榨果汁饮料生产线,果汁饮料生产加工设备用于将苹果榨汁成汁的设备成为:全自动榨汁机。苹果的榨汁,通过和破碎机像结合,破碎机安装在榨汁机的顶部,内部带有搅动的电机,将苹果搅碎。榨汁是一款能将苹果榨汁的设备,工作原理将通过螺杆,将破碎后的苹果挤压,将果汁榨汁出来,设备与原果接触的地方采用304不锈钢材质,另一边带有排渣口,苹果从哪里排除,还有另一端是果汁的出汁口,通过增加食品级的保存罐等待适用。

果汁是采用调配的方式生产出来的,鲜榨出来的果汁很多有比较酸或者比较苦的情况,只有通过人工或者机械调配的方式将制作成消费者可以节省的口味。这样一套用于果汁饮料称为:“调配系统”,一套完整的果汁系统,是将果汁做成成品的品质关键一步。一套鲜榨的果汁调配系统包括了:化糖系统、调配系统、过滤系统、高压均质机、真空脱气机、超高温杀菌机。通过管道将每一个设备连接起来,可以更好的降低人工的投入。

果汁饮料的包装目前有几大类:PET瓶的包装和易拉罐型、玻璃瓶等瓶装的三大类。这些耗材有几种得出来的方式,PET瓶的以吹瓶的方式将瓶子做出来。瓶子常规通过在外购买,也可自己购买吹瓶机吹制,吹瓶的有点在于想要什么瓶子通过更换模具实现,多少瓶型多少种模具。用于灌装果汁的瓶子要求根据灌装温度决定,一般需要耐高温。

PET瓶的瓶子通过风道和灌装进行传送,瓶子跟全自动理瓶机连接,人工将吹好的瓶子导入料斗中,全自动理瓶机自动理好瓶子输送到灌装机中,瓶子达到设备后先进行瓶子的冲洗。冲洗采用过滤后的无菌水,以保证瓶子在灌装前处于洁净的环境,瓶子再进行液体的灌装,根据物料的特性设备有多种配置选择,果汁饮料目前的热灌装的状态比较多,采用的液缸也是采用高温的灌装阀门,带有颗粒的果汁可增加搅拌系统,让果汁饮料不沉底。微负压的快速灌装,适合各种有低粘稠性的饮料。

全自动鲜榨果汁饮料生产线,果汁饮料生产加工设备将瓶子一般从外购买回来的,但是在使用的过程中容易被空气的灰尘和异物污染到,建议配置瓶盖消毒系统,消毒系统以直线的方式跟灌装机直接连接,跟全自动的上盖机进行对接,上盖机采用提升重力式的提盖方式,大大的降低翻盖的出现,降低人工操作的繁琐性。在线式的上盖可以对瓶盖的进行先消毒在使用无菌水冲洗干净。

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